Olivenhaine und die einzigartige Chemlali-Sorte
Olivenhaine, so weit das Auge reicht. Das ist kein typisches Bild, das man mit Tunesien verbindet, aber es ist Realität. Fast 100 Millionen Olivenbäume haben ihren Ursprung in dem nordafrikanischen Land. Weltweit gibt es mittlerweile über 1.500 verschiedene Sorten, jede an die spezifischen lokalen Bedingungen angepasst. Manche gedeihen auf steinigen Böden, andere in feuchtem Klima. Das trockene, heiße und sandige Klima in weiten Teilen Tunesiens hat eine robuste Olive hervorgebracht: die Chemlali.
Entdecken Sie den Reichtum und das Erbe des Chemlali-Olivenöls
Chemlali-Olivenöl hat einen besonders fruchtigen Geschmack mit dem pfeffrigen Nachgeschmack, der ein wirklich gutes Olivenöl auszeichnet. Sein subtiles Aroma macht dieses Olivenöl für den täglichen Gebrauch in warmen und kalten Gerichten geeignet. Aus Liebe zur Natur nehmen sich tunesische Olivenbauern Zeit, ihre Oliven wachsen und reifen zu lassen. Das schmeckt man in ihrem biologisch angebauten Olivenöl. Wir, das Yakelos-Team, möchten Ihnen dieses außergewöhnliche Olivenöl vorstellen. Tunesisches Olivenöl hat nicht nur eine lange Geschichte, sondern auch eine vielversprechende Zukunft.
Entdecken Sie die Wurzeln von Yakelos – authentisches tunesisches Olivenöl
Begeben Sie sich auf eine Reise ins Herz Tunesiens und entdecken Sie die Geschichte von Yakelos: einem reinen, handgefertigten Olivenöl, das tief in der lokalen Geschichte und Tradition verwurzelt ist. Dieses Video zeigt, wie Leidenschaft , Natur und Handwerk in jedem Tropfen zusammenkommen.
