Opwarming van de aarde: een langdurige trend
De meeste wetenschappers zijn het erover eens dat de aarde al geruime tijd opwarmt. Over de oorzaken wordt nog gedebatteerd, maar dat de aarde opwarmt, staat nauwelijks ter discussie. Deze trend lijkt minder te wijten aan overbevolking en industrialisatie, en eerder aan een natuurlijke cyclus die wordt beïnvloed door de zon. Zo stijgt het zeeniveau al sinds minstens 1863 [1].
Verwoestijning in Zuid-Europa
Een duidelijk gevolg van klimaatverandering in Zuid-Europa is verwoestijning — het langzaam maar zeker oprukken van de woestijn. Dit heeft grote gevolgen voor de landbouw, met name voor de olijventeelt.
Er bestaan duizenden olijvensoorten in Europa, die zich door de eeuwen heen perfect hebben aangepast aan het lokale klimaat en de bodem. Als de neerslag afneemt en het grondwaterpeil daalt, zullen sommige variëteiten het moeilijk krijgen, met een dalende oogst tot gevolg. Volgens recente wetenschappelijke studies kan het zelfs gebeuren dat landbouw in sommige regio's onmogelijk wordt [2].
Bodemgezondheid in gevaar
Ook de bodemgezondheid — essentieel voor olijfbomen — staat onder druk. Een afname van organisch materiaal, vervuiling, erosie en bodemverdichting (die wortelgroei belemmert) bedreigen de organismen die de bodem verrijken, zoals schimmels en bacteriën. Deze leven vaak in symbiose met de wortels van olijfbomen en zijn onmisbaar voor hun gezonde groei.
Tunesië: Een uitzondering?
In Tunesië is het risico van bodemuitholling minder acuut. De lokaal veel geteelde variëteit Chemlali is van nature uitstekend aangepast aan droge omstandigheden. Dit kan Tunesië zelfs een concurrentievoordeel opleveren in de olijventeelt nu het klimaat verandert.
Ontdek onze Tunesische olijfolie
Hoewel de toekomst van de mediterrane olijventeelt voor grote uitdagingen staat, blijven de veerkrachtige Chemlali-olijven uit Tunesië floreren in hun natuurlijke omgeving.
Benieuwd naar de smaak?
Ontdek hier onze premium Tunesische olijfolie.
Bronnen:
[1] Walker et al., Timing of emergence of modern rates of sea-level rise by 1863, Nature Communications, 2022.
[2] Ferreira et al., Soil degradation in the European Mediterranean region: Processes, status and consequences, Science of The Total Environment, 2022.
