Une huile d’olive extra vierge d’exception
Yakelos propose une huile d’olive extra vierge véritablement exceptionnelle : 100 % biologique, pressée à froid, et produite avec soin à partir de nos propres oliviers en Tunisie.
Cultivées et récoltées par des agriculteurs locaux forts de générations de savoir-faire, nos olives sont pressées dans les heures suivant la cueillette afin de garantir une saveur pure et une valeur nutritionnelle optimale.
Meet the Chemlali Olive: pure, fruity, powerful
Elevating the story behind our trees
Our olive groves are rooted deep in Tunisian heritage. The Chemlali trees, cultivated by local farmers over generations flourish under Tunisia’s warm Mediterranean sun and nutrient-rich soil. Thanks to our sustainable, organic farming practices, each harvest reflects tradition, respect for nature, and exceptional care.
Chemlali flavor profile: pure, fruity & powerful
The Chemlali olive is prized for its smooth, fruity taste with a subtle peppery finish a signature of high-quality extra virgin olive oil. It delivers a delicate balance of mild fruitiness, green herb notes, and a clean aftertaste that elevates both cold dishes and gentle cooking.
Health in every drop: rich in polyphenols & oleocanthal
Extracted within hours of harvest and cold-pressed below 27 °C, our Chemlali oil retains powerful polyphenols and oleocanthal. These natural compounds not only give the oil its peppery bite but also support anti-inflammatory benefits and cardiovascular health.
Une huile d’olive douce et fruitée
Le résultat : une huile d’olive douce et fruitée avec une touche poivrée en fin de bouche — un véritable signe de qualité. Nous sommes fiers de dire que notre huile d’olive figure dans l’index officiel des meilleures huiles d’olive au monde. Avec Yakelos, vous ne faites pas que goûter la différence — vous la ressentez.
Découvrez les racines de Yakelos – une huile d’olive authentique de Tunisie
Partez pour un voyage au cœur de la Tunisie et découvrez l’histoire de Yakelos : une huile d’olive pure et artisanale, ancrée dans l’histoire et la tradition locales. Cette vidéo révèle comment la passion, la nature et le savoir-faire se réunissent dans chaque goutte.
